2 июня на площадке Правительства Москвы открылся XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием. Конгресс посвящен 100-летию со дня рождения основателя отечественной нутрициологии академику Алексею Покровскому.
В рамках конгресса при организационной поддержке Российского научного фонда состоялся симпозиум "Новые агротехнологии в стратегии управления качеством и безопасностью пищевой продукции". Модераторами выступили начальник Управления программ и проектов РНФ Андрей Блинов, член бюро экспертного совета РНФ Алла Кочеткова, представители промышленности, ведущие ученые.
Грантополучатели РНФ представили результаты своих исследований, стоящие на пике современной науки о питании. Участники симпозиума обсудили тренды в нутрициологии, безопасность и пользу продуктов для человека, вопросы нормативного обеспечения контроля качества производства и многие другие вопросы.
Одним из мероприятий, запланированных в рамках конгресса, стала постерная сессия конкурса научных работ молодых ученых. Среди победителей оказались исследователи, участвующие в грантах РНФ.
В научной программе запланировано 59 мероприятий, различные презентации, мастер-классы, конкурсы, выставки. В рамках конгресса будут работать сразу три Школы: для педиатров, диетологов и молодых ученых. Проблемы развития отрасли обсудят делегаты первого съезда "Общероссийской общественной организации "Союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии".
* * *
XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов пройдет в Москве 2 по 4 июня. Главные задачи конгресса - информировать широкую общественность о глобальных угрозах здоровью, представить новые возможности современной нутрициологии в профилактике и лечении неинфекционных заболеваний, придать новый импульс развитию диетологической службы в РФ и сформулировать приоритетные направления ее деятельности.
