Новости

15 сентября, 2017 14:46

Объяснено накопление опасного токсина в почве и ячмене

Источник: Индикатор
Ученые из Южного федерального университета выяснили, как опасный для человека токсин бензпирен накапливается в черноземах и яровом ячмене юга России. Исследование, опубликованное в журнале Polycyclic Aromatic Compounds, позволит разработать методы диагностики экосистемы.

Бензпирен – органическое в

Фото: Vladimir Voronin/Flickr

Бензпирен – органическое вещество класса полициклических ароматических углеводородов, накапливающееся в почве и растениях. Бензпирен токсичен для человека. Этот природный канцероген при попадании в организм может способствовать развитию злокачественных опухолей. Бензпирен содержится в посевах, прорастающих на загрязненной почве, в том числе и в ячмене. Наибольшее количество этого токсина содержится в черноземах и торфяных почвах.

Ученые разработали новый метод для извлечения бензпирена из образцов растений и загрязненных токсином черноземных почв юга России. Суть метода заключается в том, что вещество (в данном случае бензпирен) извлекается из раствора или сухой смеси с помощью воды в субкритическом состоянии (когда при высоких температурах и давлениях стирается грань между жидкостью и водяным паром). Для извлечения бензпирена почву обрабатывали субкритической водой при температуре 250°C и давлении 55-60 атмосфер в течение 30 минут. В итоге ученые извлекли до 96% бензпирена из почвы.

Спустя несколько месяцев после начала эксперимента отобранные образцы почв засеивали тестовой культурой – яровым ячменем. Это растение исследователи использовали в качестве индикатора содержания бензпирена в почве. Через четыре месяца растения были выкопаны, высушены и отправлены на анализ содержания вредного вещества. Наибольшая концентрация токсина наблюдалась в корневой части растений.

Исследователи установили, что бензпирен в почве разрушается за четыре года. После этого растения перестают его накапливать, и их токсичность для человека снижается. Результаты работы важны для своевременной диагностики ядовитых веществ в почвах и растениях.

Исследование поддержано грантом Российского научного фонда.

20 мая, 2024
Препарат для персонализированной терапии опухолевых заболеваний создали ученые ННГУ
Ученым ННГУ им. Н. И. Лобачевского удалось соединить внутри одного препарата несколько действующих...
20 мая, 2024
Соли уксусной кислоты упростят добычу тяжелой нефти
Ученые выяснили, что ацетаты — соли уксусной кислоты с переходными металлами — в комбинации с парово...
Версия для печати