Научное обоснование мероприятий по совершенствованию качества шкурок соболя клеточного разведения в условиях современных требований рынка

КАРТОЧКА ПРОЕКТА ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ И ПОИСКОВЫХ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ,
ПОДДЕРЖАННОГО РОССИЙСКИМ НАУЧНЫМ ФОНДОМ

Информация подготовлена на основании данных из Информационно-аналитической системы РНФ, содержательная часть представлена в авторской редакции. Все права принадлежат авторам, использование или перепечатка материалов допустима только с предварительного согласия авторов.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Номер проекта 22-26-00213

НазваниеНаучное обоснование мероприятий по совершенствованию качества шкурок соболя клеточного разведения в условиях современных требований рынка

Руководитель Балакирев Николай Александрович, Доктор сельскохозяйственных наук

Организация финансирования, регион федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина" , г Москва

Конкурс №64 - Конкурс 2021 года «Проведение фундаментальных научных исследований и поисковых научных исследований малыми отдельными научными группами»

Область знания, основной код классификатора 06 - Сельскохозяйственные науки; 06-204 - Животноводство

Ключевые слова соболь, соболеводство, шкурки, структура волосяного покрова, свойства, окраска, селекция

Код ГРНТИ68.39.41

ИНФОРМАЦИЯ ИЗ ЗАЯВКИ

Аннотация
Современный пушно-меховой рынок подвержен быстрым изменениям в зависимости от спроса потребителей, климатических условий, активной позиции защитников прав животных и многих других составляющих. Шкурки соболя во все времена пользовались большим спросом. Соболиный мех легкий, особо пышный, мягкий, шелковистый, обладает высокими показателями эстетических и теплозащитных свойств, при достаточно высокой носкости. На протяжении более 50 лет шкурки соболя промыслового и клеточного разведения пользовались постоянным спросом на международном пушном рынке. Однако в последнее время спрос на шкурки соболя клеточного разведения заметно снизился при растущем интересе покупателей к шкуркам промыслового соболя. В настоящее время прослеживается тенденция увеличения интереса к шкуркам промыслового соболя в сравнении со шкурками соболя клеточного разведения. На последних аукционах процент реализации шкурок промыслового соболя составил в среднем 86%, а шкурок соболя клеточного разведения - в среднем 27% (https://sojuzpushnina.ru/ru/aukciony/rezultaty-torgov). Специалисты хозяйств и аукционных домов, реализующих шкурки соболя, не могут прийти к единому мнению - одни считают, что это дань моде, другие полагают, что у соболя клеточного разведения в процессе доместикации волосяной покров стал более толстый и грубый, менее шелковистый, с низкой вариабельностью окраски и тона. Основные исследования в области соболеводства в прежние годы были направлены на получение продукции однородной по окраске, что отличает шкурки соболя клеточного разведения от цветового разнообразия шкурок промыслового соболя. При этом мало внимания было уделено показателям воспроизводства, размерам зверя, вопросам кормления и содержания. Острота вышеизложенных проблем усугубляется недостатком комплексных научных разработок с системным подходом, сдерживающие инновационный процесс развития соболеводства. Главными препятствиями для дальнейшего развития соболеводства и успешной реализации потенциала племенного поголовья соболей являются: - биологические особенности соболей; - нестабильная кормовая база и, как следствие, низкий уровень кормления; - устаревшая нормативная документация по разведению и воспроизводительным качествам, кормлению и бонитировке соболей. Сегодня роль ресурсов соболя не только экономическая, но и социальная. Охотничий промысел – это распространенная форма зимней занятости населения, а ареал дикого соболя охватывает 25 субъектов РФ. При этом основной объем добычи приходится на 6 регионов: Иркутская, Томская, Амурская обл., Хабаровский, Красноярский край, Республика Саха. Увеличение численности клеточного соболя позволит сохранить природные популяции для использования их при создании новых пород и типов; дополнительно создать рабочие места. Сегодня назрела необходимость расширения ассортимента шкурок соболя, а именно разведение клеточного соболя различных цветов, оттенков и степени седины. Научная новизна работы заключается в обосновании методики разведения помесного молодняка с заданными свойствами для производства шкурковой продукции, соответствующей современным требованиям рынка. В результате научного исследования будет оценена степень влияния родительских форм на продуктивные качества потомства. Нами будет оценен результат наследования признаков качества опушения и окраски волосяного покрова. В результате целенаправленного отбора молодняка по желательным признакам планируется получение шкурковой продукции, соответствующей современным требованиям рынка. В настоящее время различные авторы проводят исследования по вопросам применения нетрадиционных кормовых средств в кормлении соболей (Балакирев Н.А.), селекции в соболеводстве (Чекалова Т.М., Орлова Е.А., Ручкина З.С., Шумилина Н.Н.), поведения соболей (Трапезов О.В., Сергеев Е.Г.), генетической изменчивости (Каштанов С.Н.). Нами будут изучены результаты спаривания промыслового соболя с соболем клеточного разведения с целью получения зверей с заданными показателями свойств. Впервые в истории современной России будут изучены рост и развитие помесного молодняка, полученного от соболя промыслового и клеточного разведения, проведена индивидуальная оценка размера, качества опушения, окраски волосяного покрова родительских особей и помесного молодняка; проведен отбор лучших особей и подбор родительских пар для дальнейшей селекции, будет разработаны правила по бонитировке помесного молодняка, полученного в результате спаривания промыслового соболя и соболя клеточного разведения. В результате реализации проекта будут подготовлены научно-обоснованные рекомендации по разведению соболя для получения конкурентоспособной шкурковой продукции, соответствующей современным требованиям рынка. Результаты проекта будут представлены на российских и международных конференциях и опубликованы в журналах индексируемых в международных базах Web of Science и Scopus, а также в рецензируемых российских журналах.

ОТЧЁТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Публикации

1. Балакирев Н.А., Новиков М.В., Реусова Т.В., Стрепетова О.А., Шумилина Н.Н., Орлова Е.А., Ларина Е.Е. ИССЛЕДОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ТОВАРНЫХ СВОЙСТВ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ КАЧЕСТВО ШКУРОК СОБОЛЯ КЛЕТОЧНОГО РАЗВЕДЕНИЯ И ПРОМЫСЛОВОГО КРОЛИКОВОДСТВО И ЗВЕРОВОДСТВО, №5, С.19-26 (год публикации - 2022)
10.52178/00234885_2022_5_19

2. Гончарова У.А., Шумилина Н.Н., Ларина Е.Е. Влияние возраста самок соболей на сроки щенения Ветеринария, зоотехния и биотехнология, №3, С.84-89 (год публикации - 2022)
10.36871/vet.zoo.bio.202203011

3. Н.А. Балакирев, М.В. Новиков, Т.В. Реусова, О.А. Стрепетова, Е.А. Орлова, Д.А. Баймуканов МОНИТОРИНГ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ЗАГОТОВКИ И РЕАЛИЗАЦИИ ШКУРОК СОБОЛЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДОКЛАДЫ НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (год публикации - 2022)

4. Балакирев Н.А., Шумилина Н.Н., Федорова О.И., Орлова Е.А., Ларина Е.Е. СОБОЛЕВОДСТВО РОССИИ: ИСТОРИЯ, СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ УЧЕНЫЕ ЗАПИСКИ КАЗАНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ ИМЕНИ Н.Э. БАУМАНА, Т. 251 (III), С. 20-27 (год публикации - 2022)
10.31588/2413_4201_1883_3_251_20

5. Параскива Е.Е. , Орлова Е.А., Федорова О.И. Изменения репродуктивных органов соболя в процессе доместикации Современное состояние и перспективы селекционно-племенной работы и генетики : сборник материалов Национальной научно-практической конференции, в рамках десятилетия науки и технологий, объявленного в Российской Федерации с 2022-2031 гг., Москва: Издательский дом "Научная библиотека", 2023. – С. 59-61. (год публикации - 2023)
10.36871/978-5-907672-40-6

6. Орлова Е.А. , Федорова О.И., Параскива Е.Е. Аберрации окраски волосяного покрова у соболей Актуальные вопросы зоологии, экологии и охраны природы, Том Выпуск 5. – Москва : ЗооВетКнига, 2023. – С. 149-157. (год публикации - 2023)

7. Балакирев Н.А., Орлова Е.А., Шумилина Н.Н., Федорова О.И., Ларина Е.Е., Новиков М.В. О результатах спаривания соболя (Martes zibellina Linnaeus, 1758) клеточного разведения и промыслового для получения генотипов с разной окраской волосяного покрова Сельскохозяйственная биология, Сельскохозяйственная биология. – 2023. – Т. 58, № 4. – С. 726-744. (год публикации - 2023)
10.15389/agrobiology.2023.4.726rus

8. Балакирев Н.А., Орлова Е.А., Шумилина Н.Н., Федорова О.И., Ларина Е.Е. Закономерности роста и развития молодняка помесных соболей в постнатальном онтогенезе Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана., Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2023. – Т. 254, № 2. – С. 23-29. (год публикации - 2023)
10.31588/2413_4201_1883_2_254_23

9. Реусова Т.В., Стрепетова О.А., Новиков М.В. Современное состояние заготовки и реализации шкурок соболя в России Актуальные проблемы ветеринарной медицины, зоотехнии, биотехнологии и экспертизы сырья и продуктов животного происхождения, Москва: Сельскохозяйственные технологии, 2023. – С. 473-474. (год публикации - 2023)
10.18720/SPBPU/2/z23-25

10. Реусова Т.В., Стрепетова О.А., Оспина А.И. Исследование некоторых свойств волосяного покрова шкурок соболя якутского кряжа Церевитиновские чтения - 2023, Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова, 2023. – С. 54-57. (год публикации - 2023)

11. Никишина А.В., Реусова Т.В., Стрепетова О.А. Исследования некоторых товарных свойств волосяного покрова шкурок соболя клеточного разведения Материалы всероссийской научно-практической конференции «Неделя студенческой науки», Москва: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина», 2023. – С. 685-688. (год публикации - 2023)

12. Румянцева Д.А. , Реусова Т.В., Стрепетова О.А. Характеристика волосяного покрова невыделанных шкурок соболя разных цветов Материалы всероссийской научно-практической конференции «Неделя студенческой науки», Москва: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина», 2023. – С. 715-718. (год публикации - 2023)

13. Новиков М.В., Реусова Т.В., Стрепетова О.А. Исследование основных свойств волосяного покрова шкурок соболя клеточного разведения и промыслового Кролиководство и звероводство, Кролиководство и звероводство. – 2023. – № 3. – С. 16-26. (год публикации - 2023)
10.52178/00234885_2023_3_16

14. Реусова Т.В., Стрепетова О.А., Балакирев Н.А., Новиков М.В., Орлова Е.А. Основные товарные свойства шкурок фермерского помесного соболя, формирующие качество, спрос и ценовую политику меховых товаров Крестьяноведение (год публикации - 2024)

15. Балакирев Н.А., Орлова Е.А., Шумилина Н.Н., Кудрявцев В.Б. Результаты изучения вариабельности окраски волосяного покрова шкурок фермерского и промыслового соболя Кролиководство и звероводство (год публикации - 2023)

16. Балакирев Н. А., Орлова Е. А., Шумилина Н. Н., Федорова О. И., Ларина Е. Е., Новиков М. В., Реусова Т. В., Стрепетова О. А. Научно-обоснованные рекомендации по получению помесного молодняка и совершенствованию каче- ства шкурок соболя клеточного разведения в усло- виях современных требований рынка Издательский дом «Научная библиотека», М.: Издательский дом «НАУЧ- НАЯ БИБЛИОТЕКА», 2023. – 52 с. (год публикации - 2023)

Публикации